هي دراسة متخصصة لتمكين العاملين في المجال الصحي واللياقة البدنية أن يحصلوا على فهم أعمق للتغذية ومساعدة عملائهم على الوصول الى اهدافهم الصحية والرياضية من خلال جعل خياراتهم التغذوية صحيحة وذكية، وربط هذه المعرفة باستراتيجيات لتغيير السلوك التي ستساعد العملاء على تحويل الخيارات إلى عادات صحية طويلة المدى، وفهم كيفية تلبية الاحتياجات الغذائية الخاصة لأنواع مختلفة من العملاء ، من أولئك الذين يتطلعون ببساطة إلى الحصول على صحة أفضل إلى الرياضيين التنافسيين وحتى الحالات الصحية والأعمار المختلفة.